宜城婦聯：開展烹飪培訓 提高飲食質量

本網訊通訊員 王燕 見習記者 謝子恒報道:10月20 日，宜城市婦聯邀請福臨家庭烹飪培訓中心在龍門路社區(qū)開展"楚都巾幗紅"家庭烹飪培訓，讓 30 多位社區(qū)居民近距離感受烘焙的"神奇"。

中式面點講師張耀香在培訓中為大家講解了烘焙的流程、食材及注意事項，還現場示范了抹茶味、原味曲奇餅的做法，公布了餅干配方，引得大家爭相上前錄像保存。

培訓中，大家也積極動手實踐操作，對于制作過程中遇到的問題爭相提問，張耀香講師就問題進行梳理、解答和歸納，現場學習氛圍濃厚。一個個垂涎欲滴的小餅干烤制成功，濃香四溢，學員們開心的相互品嘗自己動手做的美食。    

活動結束后，學員們紛紛表示:今天的收獲滿滿，掌握了烘焙技能不僅可以讓家庭生活更豐富，還可以將所學的烹飪知識運用到以后的創(chuàng)業(yè)中增收致富。

（編輯：聞俊  編審：李鋒）