宜城市：校園餐食品安全專項檢查筑牢師生飲食安全防線

發(fā)布時間：2025-07-26 來源：楚都宜城網(wǎng)

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本網(wǎng)訊通訊員張心雨丁海波報道：7月25日，宜城市副市長陳珊帶隊對暑期在營的托幼機構，開展校園餐食品安全專項檢查。

檢查組重點檢查托幼機構食材儲存、食品加工、餐具消毒等關鍵環(huán)節(jié)，詳細了解菜譜制定和質(zhì)量管控措施，對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場提出整改要求。陳珊還與用餐兒童親切交流，聽取就餐反饋。

檢查中，陳珊指出，要始終將食品安全和學生健康放在首位，通過嚴格監(jiān)管與長效治理相結合，把校園餐真正打造成讓家長安心、學生舒心的放心餐、營養(yǎng)餐、幸福餐，為青少年茁壯成長保駕護航。學校必須履行食品安全主體責任，緊盯食材采購渠道、供餐質(zhì)量等關鍵環(huán)節(jié)，以高標準筑牢安全防線。相關部門要建立健全長效管理機制，完善食品安全應急處置預案，定期開展風險排查，從源頭上防范食品安全隱患。

此次專項檢查為全市校園餐專項整治工作明確了方向，下一步，宜城市將以問題整改為導向，壓實各方責任，推動校園餐安全管理常態(tài)化、規(guī)范化，守護師生“舌尖上的安全”。

（編輯：李夢竹編審：陳澄）

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