本網(wǎng)訊記者陳飛報(bào)道：近期，餐飲行業(yè)面臨新形勢(shì)，宜城市各餐飲企業(yè)積極轉(zhuǎn)換思路，探索線上線下融合新路徑，有效提升經(jīng)營(yíng)效益。
章華喜宴酒店及宜城簡(jiǎn)樸寨設(shè)立的美食攤點(diǎn)，憑借新鮮食材、豐富菜品、實(shí)惠價(jià)格吸引眾多市民駐足購(gòu)買。宜城簡(jiǎn)樸寨負(fù)責(zé)人郭紅梅介紹，企業(yè)采取“線下擺攤+線上直播”雙軌并行模式，把擺攤現(xiàn)場(chǎng)直接當(dāng)成直播背景�！拔覀儚木�上直播宣傳，線下擺攤售賣入手，主打價(jià)格實(shí)惠，保證食材新鮮，讓大家買得安心、吃的放心�！�
宜城味道則重點(diǎn)發(fā)力線上團(tuán)購(gòu)渠道。在維持線下攤點(diǎn)運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)上，通過(guò)抖音、美團(tuán)平臺(tái)推出團(tuán)購(gòu)套餐，成功吸引增量客流。宜城味道經(jīng)理張水平說(shuō)：“面臨餐飲行業(yè)新形勢(shì)，我們根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整經(jīng)營(yíng)模式，以線下擺攤加線上團(tuán)購(gòu)?fù)竭M(jìn)行的方式，提供優(yōu)惠、高質(zhì)量的菜品吸引顧客，也改善了我們的經(jīng)營(yíng)狀況�！�
行業(yè)創(chuàng)新突圍的背后，離不開(kāi)政策支持引導(dǎo)�！案兄x宜城市委、市政府對(duì)我們餐飲行業(yè)的關(guān)注，也感謝市商務(wù)局給我們提供很多成功的案例，引導(dǎo)我們打開(kāi)思路，轉(zhuǎn)換新的經(jīng)營(yíng)模式�！惫t梅說(shuō)。
在政府助力與企業(yè)主動(dòng)求變的合力下，宜城餐飲行業(yè)通過(guò)多元化經(jīng)營(yíng)模式有效應(yīng)對(duì)壓力，整體發(fā)展態(tài)勢(shì)呈現(xiàn)積極向好趨勢(shì)。
（編輯：李夢(mèng)竹 編審：陳澄）
