本網(wǎng)訊記者鐘軍 通訊員任宏音報道：近年來，宜城市和湖北省農(nóng)科院密切合作，共建農(nóng)業(yè)科技先行縣，在水稻、畜牧、蔬菜、果樹和食用菌等多方面進(jìn)行深度合作，為推動當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興貢獻(xiàn)了巨大力量。其中，羊肚菌的工廠化栽培取得了階段性成果，被譽(yù)為鄉(xiāng)村振興的"致富傘"。
自2020年開始，宜城市與湖北省農(nóng)科院聯(lián)手合作研究，在羊肚菌工廠化栽培上取得了突破性進(jìn)展。宜城飄揚(yáng)食品科技有限公司成為該項目的合作伙伴，通過共同努力，一年四季都可以種出新鮮美味的羊肚菌。更值得一提的是，在室外大田和大棚中高產(chǎn)種植羊肚菌也取得了令人矚目的成果，平均畝產(chǎn)可以達(dá)到700-800斤，最高能達(dá)到1000斤，這為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來了可觀的收入。
湖北省農(nóng)科院高級農(nóng)藝師、湖北省食用菌產(chǎn)業(yè)體系首席專家王卓仁表示："目前干品羊肚菌的收購價一般在500到700元左右一市斤，所以大家可以想象一下，如果一畝田能夠達(dá)到700斤的產(chǎn)量，基本上可以變成70市斤的干品，就算按照500元一市斤計算，收入也可達(dá)到35000元。"
為了進(jìn)一步推動羊肚菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，湖北省農(nóng)科院菌作食用菌團(tuán)隊愿意與宜城市的農(nóng)業(yè)部門和食用菌企業(yè)共同努力。王卓仁表示，他們將繼續(xù)推進(jìn)這個珍稀食用菌以羊肚菌為主的產(chǎn)業(yè)，共同造福廣大農(nóng)民，推動鄉(xiāng)村振興的進(jìn)程。
宜城市作為地處土地肥沃，氣候適宜的地區(qū)，種植羊肚菌具備優(yōu)勢。2022年開始在全市范圍內(nèi)推廣羊肚菌種植項目，到2023年，許多農(nóng)戶已經(jīng)成功種植并豐收。
流水鎮(zhèn)牌坊河村是其中的一個成功案例。村民黃海林于2022年下半年種植了10個大棚，占地面積達(dá)到10畝。種植過程經(jīng)過精心安排，首先對土地進(jìn)行平整并搭棚，然后進(jìn)行土地消毒和排水溝挖掘。隨后在12月8日開始播種菌種，每畝種植400斤菌種，播種后進(jìn)行噴水，并蓋上黑膜。定期管理后，于2023年2月5日后掀開黑膜噴水8小時進(jìn)行催菇，隨后蓋上小拱棚，一個月后開始采收。據(jù)黃海林介紹，他的每畝鮮菇產(chǎn)量達(dá)到了約600斤。
宜城市采取"科研院校+公司+農(nóng)戶"的訂單式農(nóng)業(yè)推廣模式，這在推動羊肚菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮了重要作用。湖北飄揚(yáng)食品科技有限公司作為項目的合作方，也展望著未來的發(fā)展。該公司董事長湯茂勇表示，他們將在未來做好三方面的工作，首先是聯(lián)合省內(nèi)外專家為宜城市提供技術(shù)服務(wù)，推動羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展；其次，計劃在原有基地的基礎(chǔ)上投資新建500畝的羊肚菌種植基地，使示范基地達(dá)到700多畝，并帶動廣大菇農(nóng)發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)；最后，飄揚(yáng)公司將牽頭成立宜城市珍稀菌產(chǎn)業(yè)協(xié)會，為廣大菇農(nóng)提供更好的技術(shù)和收購服務(wù)，確保產(chǎn)業(yè)能夠有組織、有秩序地發(fā)展。
（編輯：聞俊 編審：謝叢陽）
