端午粽飄香 守護(hù)不打烊

本網(wǎng)訊通訊員杜仲一報道：又是一年粽葉飄香。為了確保市民能過一個健康安全的端午節(jié)，連日來，宜城市公共檢驗檢測中心檢測人員聯(lián)合市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員，對市區(qū)各大超市及蛋糕店售賣的粽子進(jìn)行了抽檢。

抽檢專班先后在好鄰居超市、富宇康蛋糕店、長賀西餅屋等售賣點(diǎn)，隨機(jī)抽檢各類粽子20批次。主要檢驗微生物污染指標(biāo)，保障市民端午節(jié)“舌尖上的安全”。

市公檢中心溫馨提示廣大消費(fèi)者：購買速凍類和真空包裝類粽子要查看包裝是否完好、標(biāo)簽信息是否齊全、是否在保質(zhì)期內(nèi)等，按照貯存條件保存粽子，并在保質(zhì)期內(nèi)食用。購買新鮮類粽子時，要查看粽葉包裹是否完好、粽葉顏色是否正常、粽角是否端正，氣味是否正常。要分類存放，煮熟煮透。拆開包裝的粽子室溫下存放不要超過2小時。冷藏或冷凍過的粽子要徹底加熱，吃剩下的粽子不建議反復(fù)多次加熱，更不要食用發(fā)酸、發(fā)苦或口味不正的粽子。粽子中淀粉、脂肪、糖等含量較高，建議注意食用量，尤其老年消費(fèi)者、“三高”人群等勿食用過多。

（編輯：李夢竹  編審：杜道兵）