宜城公檢中心：開展食堂餐具專項(xiàng)抽檢 保障師生“舌尖上的安全”

本網(wǎng)訊通訊員袁琳報(bào)道：高考即將來(lái)臨，為保障校園用餐安全，連日來(lái)，宜城公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管局，對(duì)城區(qū)學(xué)校食堂進(jìn)行專項(xiàng)抽檢。

抽檢專班先后查看了學(xué)校食堂的烹飪間、配餐間、消毒間、就餐區(qū)等場(chǎng)所，現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽取校區(qū)食堂的日常在用餐飲具，通過(guò)測(cè)定大腸菌群指標(biāo)來(lái)檢驗(yàn)其清洗消毒效果。

目前，抽樣工作已經(jīng)實(shí)現(xiàn)城區(qū)校園全覆蓋，后續(xù)檢驗(yàn)檢測(cè)工作正在抓緊進(jìn)行。

專班人員表示，食品安全大于天，將繼續(xù)加大食品衛(wèi)生安全風(fēng)險(xiǎn)防控力度，確保廣大師生舌尖上的安全，確保高考順利進(jìn)行。

（編輯：聞俊   編審：杜道兵）